Рецепты без глютена для малыша
В этих блюдах нет пшеницы, ржи, ячменя и обычной овсянки. Первые каши прикорма тоже обычно безглютеновые: гречка, рис, кукуруза.
Безмолочная гречневая каша
Состав, как нарезать и хранить
Состав
гречневая крупа, смолотая в муку, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Смелите гречку в кофемолке в мелкую муку.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Безмолочная кукурузная каша
Состав, как нарезать и хранить
Состав
кукурузная крупа мелкого помола, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Всыпьте крупу в кипящую воду тонкой струйкой, помешивая.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Безмолочная рисовая каша
Состав, как нарезать и хранить
Состав
рис, смолотый в муку, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Рис храните не более 24 ч в холодильнике и разогревайте не более одного раза.
Как готовить
- Промойте рис, просушите и смелите в муку.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из брокколи
Состав, как нарезать и хранить
Состав
брокколи, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Вымойте и очистите брокколи, разберите на соцветия и, нарежьте кубиками 1–2 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из кабачка
Состав, как нарезать и хранить
Состав
кабачок, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Вымойте и очистите кабачок, нарежьте кубиками 1–2 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из цветной капусты
Состав, как нарезать и хранить
Состав
цветная капуста, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Вымойте и очистите капусту, разберите на соцветия и, нарежьте кубиками 1–2 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из моркови
Состав, как нарезать и хранить
Состав
морковь, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Корнеплоды накапливают нитраты: храните готовое пюре не дольше суток в холодильнике, разогревайте один раз.
Как готовить
- Вымойте и очистите морковь, нарежьте кубиками 1–2 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из тыквы
Состав, как нарезать и хранить
Состав
тыква, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Вымойте и очистите тыкву, удалите семена и кожуру,, нарежьте кубиками 1–2 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Мясное пюре из индейки
Состав, как нарезать и хранить
Состав
филе индейки, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Промойте филе индейки, удалите плёнки, жилы и кости.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Мясное пюре из кролика
Состав, как нарезать и хранить
Состав
мясо кролика без костей, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Промойте мясо кролика, удалите плёнки, жилы и кости.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Мясное пюре из телятины
Состав, как нарезать и хранить
Состав
телятина или нежирная говядина, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Промойте мясо, удалите плёнки, жилы и кости.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пшённая каша на воде
Состав, как нарезать и хранить
Состав
пшено, смолотое в муку, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Промойте пшено, обсушите, смелите в муку.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из груши
Состав, как нарезать и хранить
Состав
груша спелая, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Вымойте грушу, очистите от кожуры и семян.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из печёного яблока
Состав, как нарезать и хранить
Состав
яблоко зелёное, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Вымойте яблоки, удалите сердцевину.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из трёх овощей
Состав, как нарезать и хранить
Состав
брокколи, цветная капуста, картофель, масло растительное
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Очистите картофель, разберите капусту на соцветия.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пюре из чернослива
Состав, как нарезать и хранить
Состав
чернослив без косточек (без сульфитов, без сахара), вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Промойте чернослив, залейте горячей водой на 10 минут.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Тыква с яблоком
Состав, как нарезать и хранить
Состав
тыква, яблоко, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Очистите тыкву и яблоко, нарежьте кубиками.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Кабачок с индейкой
Состав, как нарезать и хранить
Состав
кабачок, филе индейки отварное, масло растительное (оливковое или подсолнечное)
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Приготовьте кабачок на пару 10–12 минут.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Овощное пюре с желтком
Состав, как нарезать и хранить
Состав
кабачок, брокколи, яйцо куриное (используется только желток)
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите яйцо вкрутую — 10 минут после закипания, до полной готовности желтка и белка.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Банан «с ручкой»
Состав, как нарезать и хранить
Состав
банан спелый
Как нарезать и подать
Не нарезайте банан «монетками» для малышей до 12 мес — давайте длинным бруском. Присмотр обязателен.
Хранение
Не хранить — готовить непосредственно перед едой.
Как готовить
- Вымойте банан и отрежьте половину.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детский кефир с печёным яблоком
Состав, как нарезать и хранить
Состав
детский кефир или йогурт без сахара, пюре из печёного яблока (см. рецепт)
Хранение
Не хранить — готовить непосредственно перед едой.
Как готовить
- Возьмите детский кефир/йогурт без добавленного сахара.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детский творог с грушей
Состав, как нарезать и хранить
Состав
детский творог, пюре из груши (см. рецепт)
Хранение
Готовить непосредственно перед кормлением.
Как готовить
- Используйте детский творог промышленного выпуска или кальцинированный творог из пастеризованного молока.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Запечённые дольки тыквы
Состав, как нарезать и хранить
Состав
тыква, масло растительное
Как нарезать и подать
Только мягкие запечённые бруски размером с палец; без корки. Ребёнок сидит прямо, под присмотром.
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Очистите тыкву и нарежьте брусками толщиной с палец взрослого, длиной 5–6 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Каша из тары (обжаренного проса)
Состав, как нарезать и хранить
Состав
тары (обжаренное просо), вода, масло сливочное
Как нарезать и подать
Цельные зёрна тары твёрдые — детям до 3 лет только молотыми и разваренными.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Смелите тары в муку.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Компот из свежих яблок и груш без сахара
Состав, как нарезать и хранить
Состав
яблоко, груша, вода
Как нарезать и подать
В напиток попадает только жидкость: кусочки фруктов, ягод и сухофруктов из сита ребёнку до 3 лет целиком не давайте — только в виде пюре.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытой посуде в холодильнике не более 24 часов, затем вылить. Не замораживать.
Как готовить
- Яблоко и грушу вымойте, очистите, удалите сердцевину с семенами и нарежьте кубиками 1–2 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Красная чечевица с морковью
Состав, как нарезать и хранить
Состав
красная чечевица, морковь, вода, масло растительное
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Промойте чечевицу до прозрачной воды.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Морковные палочки на пару
Состав, как нарезать и хранить
Состав
морковь
Как нарезать и подать
Сырую морковь детям до 3 лет давать только натёртой на мелкой тёрке; палочки — только хорошо проваренные.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Очистите морковь и нарежьте брусками толщиной с палец, длиной 5–6 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Соцветия брокколи «на ножке»
Состав, как нарезать и хранить
Состав
брокколи
Как нарезать и подать
Мягкость — главное: кусок должен раздавливаться пальцами. Не давайте сырые и твёрдые соцветия. Не оставляйте ребёнка одного; давиться (рвотный рефлекс, громко) — норма, удушье — тихое, учите первую помощь.
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Разберите брокколи на соцветия с «ручкой» длиной 5–6 см (с ладонь ребёнка).
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Суп-пюре из тыквы с индейкой
Состав, как нарезать и хранить
Состав
тыква, картофель, филе индейки, вода, масло растительное
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Отварите индейку 35–40 минут до полной готовности.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Треска с кабачком
Состав, как нарезать и хранить
Состав
филе трески без костей, кабачок, масло растительное
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Тщательно проверьте филе пальцами на мелкие кости.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Гречка с говядиной, мелко рубленная
Состав, как нарезать и хранить
Состав
гречневая крупа, говядина отварная, брокколи, масло растительное
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите гречку в 3-кратном объёме воды до мягкости (20 минут).
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Компот из голубики и яблока без сахара
Состав, как нарезать и хранить
Состав
голубика (свежая или замороженная), яблоко, вода
Как нарезать и подать
В напиток попадает только жидкость: кусочки фруктов, ягод и сухофруктов из сита ребёнку до 3 лет целиком не давайте — только в виде пюре.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытой посуде в холодильнике не более 24 часов, затем вылить. Не замораживать.
Как готовить
- Голубику промойте, яблоко вымойте, очистите, удалите сердцевину и нарежьте кубиками 1–2 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Компот из сухофруктов без сахара
Состав, как нарезать и хранить
Состав
курага (без сульфитов, без сахара), чернослив без косточек (без сульфитов, без сахара), яблоко, вода
Как нарезать и подать
В напиток попадает только жидкость: кусочки фруктов, ягод и сухофруктов из сита ребёнку до 3 лет целиком не давайте — только в виде пюре.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытой посуде в холодильнике не более 24 часов, затем вылить. Не замораживать.
Как готовить
- Сухофрукты переберите, промойте, замочите в тёплой воде на 15 минут и ещё раз промойте под проточной водой.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Паштет из куриной печени с морковью
Состав, как нарезать и хранить
Состав
печень куриная, морковь, масло сливочное
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Промойте печень, удалите протоки и плёнки.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Рыбные фрикадельки из хека
Состав, как нарезать и хранить
Состав
филе хека без костей, картофель отварной, масло растительное
Как нарезать и подать
Тщательно удалить кости; фрикадельки мягкие и вытянутые.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Проверьте филе на кости, пробейте в фарш.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Тушёный кролик с овощами
Состав, как нарезать и хранить
Состав
мясо кролика без костей, кабачок, морковь, картофель, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Нарежьте кролика кусочками, залейте водой, тушите под крышкой 40 минут.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Узвар из сушёных фруктов
Состав, как нарезать и хранить
Состав
яблоко сушёное (без сульфитов, без сахара), груша сушёная (без сульфитов, без сахара), чернослив без косточек (без сульфитов, без сахара), курага (без сульфитов, без сахара), вода
Как нарезать и подать
В напиток попадает только жидкость: кусочки фруктов, ягод и сухофруктов из сита ребёнку до 3 лет целиком не давайте — только в виде пюре.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытой посуде в холодильнике не более 24 часов, затем вылить. Не замораживать.
Как готовить
- Сухофрукты переберите, промойте, замочите в тёплой воде на 15 минут и ещё раз промойте под проточной водой.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Мягкая фруктовая тарелка
Состав, как нарезать и хранить
Состав
груша спелая, голубика
Как нарезать и подать
Мелкие круглые ягоды (голубика, черника, виноград) — только раздавленными или разрезанными на четвертинки вдоль. Твёрдые фрукты — запечь или натереть.
Хранение
Не хранить — готовить непосредственно перед едой.
Как готовить
- Очистите грушу, нарежьте брусками толщиной с палец.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Овощной суп с фрикадельками
Состав, как нарезать и хранить
Состав
фарш индейки, картофель, морковь, цветная капуста, вода
Как нарезать и подать
Фрикадельки разминать; овощи — мягкие мелкие кубики.
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сформируйте из фарша маленькие вытянутые фрикадельки.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Айран из кефира без соли
Состав, как нарезать и хранить
Состав
кефир без добавок и без сахара, вода (кипячёная, охлаждённая)
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Хранить в закрытой банке в холодильнике не более 24 часов; перед подачей взболтать. Не замораживать.
Как готовить
- Возьмите свежий кефир без добавок и сахара и хорошо взболтайте его в банке.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Брокколи, запечённая с сыром
Состав, как нарезать и хранить
Состав
брокколи, сыр твёрдый, молоко
Как нарезать и подать
Соцветия мягкие, раздавливаются пальцами.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Разберите брокколи на соцветия, отварите 5 минут.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Вода с арбузом и огурцом
Состав, как нарезать и хранить
Состав
арбуз (без косточек), огурец, вода (кипячёная, охлаждённая)
Как нарезать и подать
Ломтики арбуза, огурца и косточки в чашку не попадают: воду обязательно процеживайте. Сами ломтики после настаивания выбросьте.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Процеженную воду хранить в закрытой посуде в холодильнике не более 24 часов, затем вылить.
Как готовить
- Арбуз очистите от корки и удалите все косточки, огурец тщательно вымойте и очистите.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Гречка по-купечески (адаптация с общего стола)
Состав, как нарезать и хранить
Состав
гречневая крупа, фарш говяжий или из индейки, морковь, лук репчатый, томатное пюре без соли, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Обжарьте без масла или тушите фарш с луком и тёртой морковью 10 минут.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детская мастава
Состав, как нарезать и хранить
Состав
говядина постная, рис, картофель, морковь, томаты, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Нарежьте мясо мелкими кубиками, залейте водой, доведите до кипения, слейте и залейте свежей водой.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детская сорпа с рисом и овощами
Состав, как нарезать и хранить
Состав
говядина или баранина постная, картофель, морковь, рис, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите мясо 1,5 часа, первый бульон слейте, варите до полной готовности мяса; снимайте жир.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детский борщ
Состав, как нарезать и хранить
Состав
говядина, свёкла, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, томаты свежие или пюре без соли, вода
Как нарезать и подать
Овощи и мясо для малыша — мелкими мягкими кусочками.
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 60 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите говядину 1,5 часа, первый бульон слейте, варите до полной готовности мяса через 5 минут кипения.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детский хумус без соли
Состав, как нарезать и хранить
Состав
нут варёный (без соли), тахини (кунжутная паста), масло оливковое, вода
Как нарезать и подать
Цельный нут давать только раздавленным; пасту — тонким слоем.
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Если нут сухой — замочите на ночь и варите 1,5–2 часа до мягкости, без соли.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детское шорпо
Состав, как нарезать и хранить
Состав
баранина постная, картофель, морковь, перец сладкий, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите баранину 1,5 часа, первый бульон слейте, варите до полной готовности мяса, жир снимайте.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Машкичири для малышей (рис с машем и мясом)
Состав, как нарезать и хранить
Состав
маш, рис, говядина постная, морковь, вода, масло растительное
Как нарезать и подать
Маш и мясо для малыша разминать; зёрна маша не должны оставаться твёрдыми.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Маш замочите на 2 часа и варите с нарезанным мясом 40 минут до полной готовности мяса.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Машхурда (суп с машем и рисом)
Состав, как нарезать и хранить
Состав
маш, рис, говядина постная, картофель, морковь, вода
Как нарезать и подать
Маш разминать до мягкости.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Маш замочите на 2 часа.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Овощное рагу с курицей
Состав, как нарезать и хранить
Состав
куриное филе, кабачок, морковь, картофель, цветная капуста, масло растительное
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 60 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Нарежьте курицу и овощи кубиками 1 см.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Паровой омлет с кабачком
Состав, как нарезать и хранить
Состав
яйцо куриное, молоко, кабачок, натёртый
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Взбейте яйцо с молоком, добавьте отжатый кабачок.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Рыбные котлетки из минтая с гречкой
Состав, как нарезать и хранить
Состав
филе минтая без костей, гречка отварная, лук репчатый, яйцо куриное
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Проверьте филе на кости, пробейте с луком в фарш.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Тефтели в томатном соусе
Состав, как нарезать и хранить
Состав
фарш говяжий постный, рис отварной, лук репчатый, томатное пюре без соли, вода
Как нарезать и подать
Тефтели нарезать или размять; не давать целиком детям до 2 лет.
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 60 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Лук мелко натрите, смешайте с фаршем и рисом.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Ширбиринҷ без сахара (молочная рисовая каша)
Состав, как нарезать и хранить
Состав
рис круглый, молоко, вода, масло сливочное, пюре из печёного яблока (см. рецепт)
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Рис промойте и сварите в воде 10 минут, воду слейте.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Яичные маффины с овощами
Состав, как нарезать и хранить
Состав
яйцо куриное, молоко, брокколи, перец сладкий, сыр твёрдый
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Мелко нарежьте брокколи и сладкий перец.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детская шавля
Состав, как нарезать и хранить
Состав
рис, индейка или говядина, морковь, лук репчатый, вода, масло растительное
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Мясо мелко нарежьте и тушите с водой 30 минут до полной готовности.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детский куырдак (тушёное мясо с картофелем)
Состав, как нарезать и хранить
Состав
говядина постная, печень говяжья, картофель, лук репчатый, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Нарежьте мясо и печень мелкими кубиками.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детский плов на пару
Состав, как нарезать и хранить
Состав
рис, говядина постная, морковь, лук репчатый, масло растительное, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Мясо нарежьте мелкими кубиками и тушите в воде 40 минут до полной готовности.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Шурбо с нутом (нут размять)
Состав, как нарезать и хранить
Состав
баранина постная, нут варёный, картофель, морковь, перец сладкий, вода
Как нарезать и подать
Цельный нут — риск подавиться: разминать до 3 лет.
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите баранину 1,5 часа, первый бульон слейте, варите до полной готовности мяса, жир снимайте.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Детские щи из свежей капусты
Состав, как нарезать и хранить
Состав
говядина, капуста белокочанная, картофель, морковь, лук репчатый, вода, сметана 15%
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 60 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите говядину 1,5 часа, первый бульон слейте, варите до полной готовности мяса.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Картофельная бабка с индейкой
Состав, как нарезать и хранить
Состав
картофель, фарш индейки, лук репчатый, яйцо куриное, сметана 15%
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Натрите картофель на мелкой тёрке и отожмите.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Ленивые голубцы
Состав, как нарезать и хранить
Состав
фарш говяжий постный, рис, капуста белокочанная, морковь, томатное пюре без соли, вода
Хранение
Хранить в холодильнике до 24 ч, в морозилке до 60 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Рис отварите в большом количестве воды (1:6), слейте воду.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Овощные палочки с хумусом
Состав, как нарезать и хранить
Состав
морковь, огурец, детский хумус (см. рецепт)
Как нарезать и подать
Морковь — только мягкой (на пару). Огурец без кожуры, тонкими брусками.
Хранение
Не хранить — готовить непосредственно перед едой.
Как готовить
- Морковь нарежьте брусками и приготовьте на пару 10 минут до мягкости.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Пшённая запеканка с тыквой
Состав, как нарезать и хранить
Состав
пшено, тыква, молоко, яйцо куриное
Хранение
Хранить в холодильнике до 48 ч, в морозилке до 30 дн.. Остудить за 1–2 часа, хранить в закрытом контейнере. Разогревать один раз до горячего состояния, затем остудить.
Как готовить
- Сварите пшено с кубиками тыквы в молоке 25 минут до мягкости.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Салат из тёртой моркови и яблока с йогуртом
Состав, как нарезать и хранить
Состав
морковь (сырая), яблоко, йогурт натуральный без сахара
Как нарезать и подать
Сырую морковь и яблоко — только на мелкой тёрке; не давать палочками и дольками до 3 лет.
Хранение
Не хранить — готовить непосредственно перед едой.
Как готовить
- Очистите морковь и яблоко.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Фруктовый салат с йогуртом
Состав, как нарезать и хранить
Состав
виноград без косточек, банан, груша спелая, йогурт натуральный без сахара
Как нарезать и подать
Виноград — только четвертинками вдоль (до 5 лет). Ребёнок ест сидя.
Хранение
Не хранить — готовить непосредственно перед едой.
Как готовить
- Каждую виноградину разрежьте вдоль на четвертинки.
Далее — в приложении Агулька: все шаги, граммовки и запись прикорма в дневник. Скачать
Данные из открытых источников, проконсультируйтесь с врачом. Возраст — по рекомендациям Национальной программы оптимизации вскармливания детей (РФ). Изображение создано с помощью ИИ.
Все подборки
По возрасту
По типу блюда
Особые
Все рецепты целиком — в приложении АгулькаШаги приготовления, граммовки, фильтр по продуктам, которые малыш уже ест, и запись прикорма в дневник одним нажатием. 6 рецептов — бесплатно, все 96 — в Premium.